NẤU XÔI LẠC BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện được nhiều bà nội trợ lựa chọn hơn so với những nấu xôi truyền thống cuội nguồn là sử dụng chõ hoặc nồi hấp. Thực tế, nếu như khách hàng nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện thì vẫn “nhàn” chẳng nhát gì bài toán nấu cơm.

Bạn đang xem: Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

Để nấu nướng xôi lạc theo cách này, bạn thực hiện theo quá trình dưới đây mà kênh cẩm nang chuyên lo việc bếp núc nấu ăn ngon ladybugsport.store phân chia sẻ cụ thể như sau.

Mục lục

Cách nấu bếp xôi lạc ngonBước 2: nấu bếp xôi
*

Xôi lạc tự đun nấu ngay tại nhà


Chuẩn bị nguyên liệu và chế độ nấu xôi lạc

Gạo nếp: 500 gram

Lạc nhân phơi khô: 200 gram

Nước dão dừa: 1 quả


*

Nguyên liệu thiết yếu nấu xôi lạc – bí quyết nấu xôi lạc ngon


*

Vo sạch mát gạo nếp – cach nau xoi lac


Hạt lạc nhân: Vo, cọ sạch và cũng ngâm lạc qua đêm đến lạc mềm.

Bước 2: nấu bếp xôi

Để nấu nướng xôi lạc bởi nồi cơm điện, bạn cũng có thể áp dụng theo hai phương pháp sau:

Cách 1: đun nấu xôi trực tiếp trong nồi cơm trắng điện

Trộn phần nhiều gạo + lạc + muối bột với nhau cho thật kỹ. Bí quyết làm này giúp xôi lạc được đậm chất hơn, không bị ngang lúc chín.


*

Cho các nguyên vật liệu vào nồi – làm bếp xôi lạc bằng nồi cơm điện


Cho phần gạo cùng lạc này vào vào nồi cơm điện. Tiếp theo, chúng ta cho phần nước dừa + nước ấm + dừa nạo sợi vào chung sao để cho nước ngập khía cạnh gạo vừa buộc phải (tương trường đoản cú như mực nước chúng ta nấu cơm)

Bật nút nấu của nồi cơm trắng điện và để nấu nướng tự nhiên tính đến khi xôi chín. Lúc nồi cơm trắng điện dancing sang nút giữ nhiệt (warm) khoảng tầm 5 phút, chúng ta mở vung nồi, đánh tơi xôi và trộn phần nước cốt dừa/mỡ gà vào hòn đảo đều.


*

Nấu xôi – cách nấu xôi lạc ngon


Thực hiện ngừng công đoạn trên, bạn bật lại nút nấu cơm một đợt nữa cho xôi ngấm kỹ. Cuối cùng, bạn chờ nồi chuyển sang cơ chế hâm lần máy hai là hoàn toàn có thể lấy xôi lạc ra với thưởng thức.

Cách 2: nấu nướng xôi biện pháp thuỷ vào nồi cơm trắng điện

Cách nấu ăn xôi thịnh hành hơn cùng thường áp dụng khi nồi cơm điện nhà bạn kèm sẵn rá đồ dùng xôi. Đầu tiên, bạn cũng trộn phần đa gao + lạc + muối bột cho thật kỹ với nhau.


Cho phần gạo lạc này vào trong rá với dàn đều. Đổ phần nước cốt dừa + ½ chén con nước sôi vào vào nồi cơm trắng điện cùng đặt rá xôi lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện tiếp đến bấm nút làm bếp cơm.

Xem thêm: Tên Các Tướng Trong Liên Minh Huyền Thoại, Thông Tin Về Các Tướng Trong Lol

Sau khi bật nút nấu, chúng ta quan sát cho tới khi nồi cơm lên hơi. Tính từ thời gian bắt đầu nồi thoát hơi, sau 15 phút, các bạn mở vung nồi ra và hòn đảo đều xôi, quan tiếp giáp độ chín của hạt gạo. Đậy vung lại và tiếp tục để nấu ăn xôi.

Tuỳ theo độ chín của hạt gạo, chúng ta tiếp tục chỉnh sửa thời gian thổi nấu xôi. Thông thường tính từ dịp nồi cơm điện sôi thì chỉ ở mức 20 phút sau, nồi xôi lạc của bạn sẽ chín.


Xôi chín, chúng ta xối mỡ gà hoặc nước cốt dừa và dừa nạo sợi làm sao cho thật đều. Hấp xôi thêm khoảng chừng 2 phút nữa mang đến xôi thâm nhập thì bạn rút điện và nhấc rá xôi ra ngoài. Nếu bạn muốn xôi được ủ rét thì chắt bỏ tổng thể phần nước còn vào nồi sau đó để lại rá vào. Ko nên giữ nguyên nước vì có thể làm xôi bị nát.

Yêu cầu của món xôi lạc

Xôi lạc sau khoản thời gian nấu xong xuôi cần đảm bảo các yêu cầu sau đây:

Hạt xôi: phân tử xôi phải tơi đều nhưng vẫn bảo vệ độ dẻo. Hạt xôi ngon là lúc mềm, ko khô nhưng cũng không biến thành nát, bết.

Lạc nhân: Lạc nhân gồm trong xôi đề nghị chín mềm, ăn uống có vị bùi khủng của lạc. Nếu lạc bị sượng thì món xôi lạc của doanh nghiệp không đảm bảo an toàn tiêu chuẩn.


Ngoài ra, xôi lạc sau thời điểm nấu cần phải có mùi thơm ngậy của dừa, vị quánh trưng của các loại nguyên liệu. Xôi lạc ngon tuyệt nhất khi thưởng thức nóng.

So cùng với cách nấu bếp xôi lạc truyền thống cuội nguồn thì công thức nấu xôi lạc bởi nồi cơm điện rất có thể giúp bạn tiết kiệm ngân sách tới một phần thời gian. Do thế, bạn chỉ việc khoảng 10 phút buổi sáng chuẩn bị sau đó làm cho các công việc khác là đôi mươi phút sau bạn đã sở hữu được nồi xôi lạc đúng ý rồi.

Chuyên mục nội trợ nấu ăn ngon trên kênh cẩm nang ladybugsport.store chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc và hưởng thụ ngon miệng món xôi lạc này nhé!