Video clip

Món này kiên cố vô cùng không còn xa lạ và chắc cũng khá nhiều các bạn đã biết làm. Mình cũng vậy, do ngay tự lúc bé xíu mới có mười mấy tuổi mình đã phụ bà bầu làm lần khần bao nhiêu mẻ nhằm bán, phụ mang đến kinh tế mái ấm gia đình lúc ấy. Vậy mà thiếu hiểu biết nhiều sao từ ngày sang Mỹ mình có làm vài ba lần cơ mà thật sự chưa lần nào ưng ý cả về độ đông đặc lẫn cùng với vị của nó. Về vị thì mình gọi là mình cần sử dụng yaourt dòng của Mỹ nên rất khác yaourt VN, tuy thế còn về độ đông thì tôi cũng ủ mấy kiểu, rồi dùng cả máy làm cho yaourt nữa mà kết quả ra vẫn sao sao đó, không được hoàn toàn theo ý bản thân và bao gồm vị ngon như yaourt VN.

Bạn đang xem: Video clip

Bẵng đi một thời hạn rất dài mình không va đến món này, rồi cách đây không lâu lang thang trên internet xem được video của cô Xuân Hồng với sẵn nhà đang sẵn có mấy hũ yaourt mẫu kiểu toàn nước rất ngon đề nghị mình làm cho thử theo phong cách của XH bày xem sao, tác dụng thật mĩ mãn, yaourt đông quánh đều, khôn cùng mịn cùng vị thì hết sức ngon theo kiểu VN mình, mừng vượt chừng. Cám ơn Xuân Hồng thiệt là các nha :love:

Sau đây mình viết lại phương pháp làm, cho chính mình nào cần thì tham khảo. Trong quá trình làm bản thân có điều chỉnh một chút theo kinh nghiệm tay nghề cá nhân.

Công thức: mang lại thành phẩm là 10 ly yaourt như trong hình – mỗi ly đựng được một nửa cup yaourt

1 lon sữa quánh (hiệu gì cũng được) + 3.5 cups sữa tươi không con đường + 1 ly yaourt dòng

Cách làm: cho 1 cup sữa tươi vào nồi đun mang lại nóng già, đừng để sôi, sau đó cho không còn lon sữa quánh vào khuấy cho tan đều, tiếp sau cho 2 cups sữa tươi vào khuấy tiếp, rất có thể vẫn để trên bếp đun bé dại lửa, thế nào cho được các thành phần hỗn hợp sữa sờ thấy khá nóng tay là được, tắt bếp. Cho 1/2 cups sữa tươi còn sót lại hòa tan hồ hết với yaourt loại rồi bỏ vào nồi sữa, hòa đều rồi lọc lại qua rây mang lại mịn. Tiếp nối rót vào ly giỏi hũ, đậy kín đáo nắp.Lò nướng (oven) bật lên, nhiệt độ nào cũng khá được miễn sao ánh nắng mặt trời trong lò thấy khá nóng là được, sau đó tắt lò đi rồi cho toàn cục yaourt vào ủ khoảng chừng 8 tiếng rằng yaourt đã đông lại. Mang ra cho vào tủ lạnh dùng dần.

Ghi chú:

– bạn nào ước ao tham khảo đoạn clip gốc của Xuân Hồng thì click Vào Đây nhé.

Xem thêm: Tp Link N150 Wireless Wi Fi Nano Usb Adapter Tl Wn725N, Verify Your Identity

– gồm nhiều cách để ủ yaourt như: ủ trong lò nướng, lò vi sóng, nồi cơm trắng điện, nồi ủ, thùng xốp, …… giỏi làm bởi máy, tùy thích các bạn chọn biện pháp nào cho phù hợp.

– chúng ta nào không có cup thì cứ sử dụng luôn hộp sữa đặc để đong nhé bởi thể tích của vỏ hộp sữa đặc này cũng gần bởi 1 cup.

– có khá nhiều công thức trộn và biện pháp ủ không giống nhau nhưng bản thân thấy bí quyết mình ghi trên cho ra sản phẩm ngon lắm, mịn màng, yaourt đông đặc tốt nhất và nhanh, ủ khoảng tầm 3 giờ mình xuất hiện kiểm tra thì thấy yaourt vẫn đông rồi, tuy nhiên mình vẫn nhằm 8 tiếng cho yaourt có đủ độ chua buộc phải thiết. Khoe sinh ra phẩm nhé.