Cách Làm Kem Đậu Xanh Ngon

Nếu là một trong những người ghiền kem thì có lẽ rằng bạn quan trọng không biết đến kem đậu xanh với dừa nhỉ. Đây là 1 trong loại kem mát lạnh lẽo với vị thơm đặc trưng của dừa, vị ngọt nhạt từ đậu xanh khiến. Phương pháp làm kem đỗ xanh với nước dừa tươi cũng không thực sự phức tạp. Chỉ cần bạn sẵn sàng đầy đủ nguyên liệu cũng tương tự một chút chổ chính giữa huyết trong đó là giành được mẻ kem đậu xanh dừa thơm và ngon rồi. Thuộc xem giải pháp làm kem đỗ xanh với nước dừa từ ladybugsport.store nhé:

*

Hướng dẫn giải pháp làm kem đỗ xanh với nước cốt dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

150g đậu xanh100ml nước dừa50g đường kính trắng200ml sữa tươi20g bột ngô20g bột mỳ1 hộp sữa đặc

Cách thực hiện

Bước 1: Đậu xanh chúng ta phải lột bỏ vỏ. Mang lại ngâm vào nước ấm trong 10 phút rồi lấy ra vo lại với nước giá buốt để thải trừ hết vỏ (nếu bạn dùng nhiều loại đỗ không vỏ thì bỏ lỡ bước này). Lấy đậu xanh đã loại bỏ vỏ bỏ vào nồi hấp chín. Lấy ba phần tư số đậu đến vào chén rồi sử dụng thìa ép nát ra. Còn 1/4 số đậu xanh sót lại để nguyên để sử dụng cho các bước sau.

Bạn đang xem: Cách làm kem đậu xanh ngon

*

Bước 2: Sữa đặc chúng ta cho vào bát khoảng 100ml rồi hòa tan bởi nước ấm.

*

Bước 3: Đổ sữa tươi vào nồi rồi đến đường vào khuấy tan. Sau đó đổ sữa tươi đang hòa với đậu xanh vẫn nghiền nát vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ. Được một lúc chúng ta cho nốt 1/4 đậu xanh chưa nghiền vào khuấy hồ hết rồi liên tục đun.

Xem thêm: Cách Mở Camera Trên Laptop Win 10/7 Để Chụp Ảnh Bằng Wc Laptop Win 7

*

Bước 4: mang lại bột mỳ với bột ngô vào nước khuấy đều. Tiếp đến bạn đổ các thành phần hỗn hợp này vào nồi sữa vẫn đun bên trên bếp, khuấy thiệt đều. Đun đến khi nồi sữa ngay gần sôi thì cho thêm nước cốt dừa với một ít bột vani để tăng lên hương vị đến kem rồi đun tiếp nối khi hỗn hợp sôi. Để tất cả hổn hợp nguội hẳn.

Bước 5: Để kem vào khuôn hoặc cho vô hộp rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Để khoảng chừng 3-4 tiếng cho kem đông lại là hoàn toàn có thể ăn được. Nếu để trong vỏ hộp thì khoảng tầm 30 phút kéo ra đảo kem 1 lần để tăng cường mức độ mịn của kem.

Ngoài ra chúng ta còn có thể tham khảo những khóa học trộn chế khác của ladybugsport.store để có được các thông tin khá đầy đủ nhất về chúng tôi.