Cách Làm Bánh Xếp Hàn Quốc

Bánh xếp còn có tên gọi khác Mandu là món ăn truyền thống lịch sử của người Hàn Quốc. Bánh gồm màu rubi ruộm rất đẹp mắt, khi ăn sâu vào có xúc cảm giòn tan tức thì từ vỏ bánh, và gồm độ thơm ngậy của lớp nhân tôm, thịt, rau bên trong. Nếu như là tín đồ ẩm thực thì hãy cùng ladybugsport.store làm cho món bánh xếp ngon mê ly của xứ sở kim đưa ra với vài ba bước đơn giản dễ dàng nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh xếp hàn quốc

*

Thành phần

2 trái Trứng con gà 90 ml Nước Bột năng/ bột ngô 200 gr làm thịt bằm 100 gr Tôm tươi 1 quả túng ngòi cải bắp Hành tây, hành lá Tỏi băm, gừng băm Tiêu, muối hạt Dầu mè, nước tương giấm
Rây bột mì qua rây lọc vào một tô lớn, kế tiếp tạo một chiếc giếng nghỉ ngơi giữa. Đánh 1 quả trứng, mang đến 1/ 2 thìa cafe muối, nước cùng nhau rồi rót nhàn hạ vào bát bột mỳ, khuấy các lên. Nhồi bột thủ công bằng tay thành một khối bột mịn, dẻo. Cần sử dụng màng bọc thực phẩm gói bột lại , nhằm bột ngủ 30-60 phút.
Rây bột áo ra mắt phẳng, chia làm 2-3 phần mang lại dễ cán. Sử dụng cây cán bột cán mỏng manh miếng bột dày khoảng tầm 3-4mm, cần sử dụng thêm bột mì nhằm áo bột không cho bột bám cây cán. Rồi cắt thành từng miếng bột vẫn cán thành từng hình tròn trụ nhỏ.
toàn bộ các nguyên liệu: giết heo, tôm, bí ngòi, bắp cải, mộc nhĩ hương, hành lá,… đem sơ chế không bẩn rồi băm nhỏ ra. Riêng biệt bắp cải, bí ngòi rước ướp với một chút muối trong vòng 15 phút làm cho ra những nước.
Sau 15 phút ướp bắp cải và túng thiếu ngòi, mang đến tất cả nguyên vật liệu vào một dòng tô lớn, đập thêm một quả trứng con kê và trộn hồ hết lại với nhau. Thêm mắm muối, gia vị, hành tỏi cho đủ ăn, ướp thêm khoảng tầm 5-10 phút rồi bước đầu tạo hình bánh.

Xem thêm: Các Dạng Toán Nâng Cao Lớp 6 Tap 1, Bài Tập Ôn Tập Chương 1 Toán Lớp 6 Nâng Cao

sử dụng thìamúc nhân bỏ vào giữa lớp vỏ bánh.Gập song vỏ bánh lại thành hình chào bán nguyệt, dán các mép bánh lại bằng phương pháp tạo hình sóng đến mép bánh.
rót dầu vào chảo đun bên trên lửa trung bình cho đến lúc dầu sôi thì cho bánh vào chiên. Thấy lúc bánh xếp rán trên chảo ban đầu chuyển quý phái màu rubi ruộm thì tức là bánh sẽ chín, sử dụng môi thủng vớt tức thì bánh ra để ráo dầu rồi new bày ra đĩa.
bố trí theo
*

Đang tải tài liệu
*



Đăng cam kết mail để nhận thêm những thông tin hữu ích.

Tin tức ẩm thực, phương pháp nấu ăn sẽ được gửi đến đến bạn.